Op veler verzoek staat er zaterdag 14 november weer een Italiaanse avond op de planning bij Café De Dijk in Volendam!
Voor €32,50 per persoon serveren we een heerlijk driegangenmenu. En ja, ook die pasta met truffel uit een grote Parmezaanse kaas komt weer voorbij!
Antipasto
Een proeverij van verschillende Italiaanse voorgerechten.
Pasta met truffel
Rondgedraaid in een grote Parmezaanse kaas. De binnenkant van de kaas wordt eerst kort verwarmd met een vlam, waarna de pasta erin wordt rondgedraaid. Zo smelt de Parmezaan lekker mee en krijgt de pasta extra veel smaak. De pasta maken we af met verse Australische wintertruffel.
Huisgemaakte pannacotta
Met rood fruit en compote.
Zin in een avondje Italiaans op de Dijk? Reserveer je tafel voor zaterdag 14 november:
📞 0299-363768.